韩国零食不仅仅是方便快捷的小吃,更是体验韩国日常饮食文化的有趣便捷之选。从巧克力派、虾片等经久不衰的经典美食,到蜂蜜黄油薯片、海龟薯片等便利店热销新品,韩国提供种类繁多的甜咸零食,满足各种口味。更棒的是,这些零食价格实惠、随处可得,是想要品尝当地风味却又不想正餐的旅行者的理想之选。在本指南中,您将发现韩国最值得一试的零食,了解它们的购买地点,以及哪些零食最适合作为伴手礼带回家。
1. 巧克力派(초코파 Been)
巧克力派是韩国最具代表性的零食之一,也是几代人都喜爱的美味甜点。它由两层松软的海绵蛋糕组成,中间夹着蓬松的棉花糖,外层裹着丝滑的巧克力。甜度适中,口感柔和,不会过甜。韩国人通常搭配咖啡或牛奶享用巧克力派,它也是学校旅行、远足和野餐的常见零食。由于价格实惠、方便携带且随处可得,巧克力派也是旅行者最受欢迎的韩国零食伴手礼之一。
2. 蜂蜜黄油片 (허니버터칩)
蜂蜜黄油薯片一经推出便风靡全国,至今仍是韩国最受欢迎的现代零食之一。这种薄薄的薯片裹着一层甜咸交融的蜂蜜黄油,口感浓郁却不腻人,深受广大零食爱好者的喜爱。它入口顺滑,略带甜味,咸香适中,却丝毫不油腻。在韩国,你经常能找到蜂蜜芝士味或枫糖黄油味等限量版口味,因此在旅行途中收集和品尝这些口味也别有一番乐趣。
3. 虾片(새우깡)
农心虾片是韩国经久不衰的经典零食,自20世纪70年代以来就深受人们喜爱。这种轻盈酥脆的虾片以虾粉为原料,鲜美可口,却又不腥。它常被用作下酒小吃(安酒),尤其适合搭配啤酒,但作为日常零食也同样受欢迎。此外,还有辣味版本可供选择,满足喜欢刺激口味的人们的需求。因此,虾片是一款用途广泛、不容错过的韩国零食。
4. 佩佩罗(빼빼로)
百乐(Pepero)是一种蘸了巧克力的细长饼干棒,人气爆棚,甚至拥有自己的非官方节日——百乐日(Pepero Day),定于11月11日。经典的牛奶巧克力口味只是个开始;其他口味还包括杏仁味、饼干碎味、白巧克力味以及巧克力夹心味。由于每根百乐饼干棒都轻盈酥脆,因此非常适合分享或作为日常零食。限量版设计和与韩国流行音乐(K-pop)的联名合作,更使百乐成为兼具趣味性和文化意义的精美纪念品。
5. 海龟片 (꼬북칩)
龟牌薯片以其独特的多层结构而著称,这种结构造就了格外酥脆轻盈的口感。每一片薯片都折叠成多层薄片,形似龟壳,使其拥有与普通薯片截然不同的独特质地。热门口味包括玉米汤、巧克力吉事果和甜肉桂,兼具咸味和甜味两种选择。龟牌薯片一直位列韩国最畅销零食之列,在大多数便利店和超市都能轻松找到。
6. Kkokkal 玉米 (꼬깔콘)
爆米花(Kkokkal Corn),又称爆米花片,是一种圆锥形玉米零食,口感酥脆,带有烘烤香味。它咸度适中,比其他许多薯片更清爽不油腻,因此可以放心大量食用。吃爆米花前,人们会把圆锥形的爆米花放在指尖上,这是许多韩国人童年时就有的习惯,也颇具趣味性。爆米花有原味、辣味和季节限定口味,让您体验到韩国日常零食文化的魅力。
7. Jolly Pong (죠리퐁)
Jolly Pong 是一款膨化谷物零食,带有淡淡的焦糖甜味,口感蓬松酥脆。它外形酷似麦片,用途广泛;许多韩国人喜欢直接从包装袋里拿出来吃,或者像早餐麦片一样加牛奶一起吃。它的味道清甜微香,带有烘烤的香味,比许多西式焦糖零食更清爽。Jolly Pong 尤其受到喜爱怀旧、简单口味的人们的欢迎,在便利店和超市都很容易买到。
8. 干海苔零食 (김 스낵)
烤海苔零食,又称“紫菜”,是将薄薄的海苔片刷上油,撒上少许盐。它们口感酥脆,味道清爽鲜美,令人欲罢不能。小包装方便携带,而厚切的紫菜脆片搭配米饼则能带来更丰富的口感。这些零食深受注重健康的旅行者喜爱,因为它们热量低,却依然美味可口。
9. Market O Real Brownie (마켓오 리얼 브라우니)
Market O Real Brownie 是一款口感浓郁、绵密的巧克力布朗尼,与其说是包装零食,不如说更接近于烘焙店的甜点。每块布朗尼都独立包装,方便携带或作为礼物赠送。它质地绵密有嚼劲,可可味浓郁,深受喜爱低糖巧克力的巧克力爱好者的青睐。时尚的包装和始终如一的品质,使这款布朗尼成为韩国热门的伴手礼零食,尤其是在大型超市购买超值装时更是如此。
10. 韩国传统甜食(한과)
韩国传统甜点“韩果”(hangwa)蕴含着比现代便利店零食更深层次的文化体验。常见的韩果包括药果(yakgwa,油炸蜂蜜饼干)和糖霜脆米或坚果脆(gangjeong,裹着糖浆的脆米或坚果脆)。这些甜点采用天然食材,与现代糖果相比,口感更加柔和细腻。韩果常与节日和特殊场合联系在一起,在传统市场、百货公司美食广场和特色商店都能找到,是兼具文化意义的绝佳礼品。
在韩国哪里可以买到韩国零食
大多数现代韩国零食在CU、GS25和7-Eleven等便利店都很容易找到,这些便利店遍布各地,非常适合快速品尝。超市和大型超市通常提供更优惠的价格、多包装和纪念品礼盒,是批量购买的理想选择。如果想品尝韩式传统甜点,传统市场和百货公司的美食广场是探索更多手工美食的最佳场所。
结语
旅行途中,品尝韩国零食是体验韩国饮食文化最简单、最有趣的方式之一。无论您是偏爱甜食,例如百事可乐和Market O Real Brownie,还是钟情于咸味小吃,例如虾片和海苔零食,亦或是想探索韩式传统甜点,例如韩式甜品(hangwa),总有一款能满足您的味蕾。便利店和超市几乎遍布大街小巷,让您轻松便捷地品尝到各种零食,而且价格实惠。不妨将经典口味与潮流新品搭配尝试,别忘了囤一些您最爱的零食。它们不仅能为您留下美好的回忆,还能成为您结束韩国之旅后珍贵的纪念品。