褡裢火烧收藏 501636浏览 / 3828收藏作者：幸福小精灵静静食材用料面粉 300g 肉馅 300g葱 1颗相克食物油 适量 盐 1勺 花椒油 1匙 生抽 2勺褡裢火烧的做法1.面粉加入适量水和成面团擦油醒二十分钟
2.猪肉馅加入葱末，生抽，油，盐，花浇水搅拌均匀
3.醒好的面团分成小面剂子搓成长条
4.切成小块
5.把每一个小块搓成长条擦油醒发
6.去一个小面条按压成饼
7.擀成面片薄一些，放入肉馅
8.从一端卷起来，收口处朝下
9.两边向里折进去
10.电饼铛预热放入火烧
11.外焦里嫩的褡裢火烧快来品尝吧。
小贴士1.面团擦油醒二十分钟使面团更劲道。2.火烧皮一定要薄一些味道更佳。3.卷的时候收口出朝下，两边向内折好。
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