以下回复参考：皆我百晓生、券券喵儿等免费微信小程序作答:
关于你的问题，为什么在C语言中使用scanf函数读取字符串（使用%S格式说明符）时不需要使用地址运算符&，这主要是因为scanf函数在处理字符串时的特性。具体来说：
字符串变量的特殊性：对于字符数组（也就是字符串），其实数组名已经代表了它在内存中的地址。因此，当你传递一个字符数组给scanf时，你其实已经传递了它的地址。
例如，对于字符数组 char name[100];，当你使用 scanf("%S", name); 时，name 已经是指向数组第一个元素的指针，所以不需要再使用 &。
结构体内的字符串处理：在你的代码中，结构体 person 中可能有一个字符数组类型的成员，例如 char name[100];。当你使用 scanf("%s", person[i].name); 时，你不需要使用 & 运算符，因为 person[i].name 已经是指向该字符串的内存地址。
但是，对于结构体中的其他非数组类型的成员（如 int, float, char 等），在使用 scanf 时通常需要传递变量的地址，因此需要使用 & 运算符来获取这些变量的地址。例如，对于 int age; 类型的成员，应该使用 scanf("%d", &(person[i].age));。
另外，你的代码中存在一些语法错误和不规范的用法，例如字符串拼接符应该是 \t 而非 \t\t，以及缺少闭合的括号和分号等。建议在编写代码时仔细检查语法错误并遵循良好的编程规范。同时，建议使用现代的C语言特性（如格式化字符串函数等）来增强代码的健壮性和可读性。